学生营养午餐配膳表 | |||||
学校：吴中路小学 | |||||
2021年6月28日~2021年6月29日 | |||||
星期 | 菜 谱 | 汤 名 | |||
一 | 红烧狮子头 | 番茄炒蛋 | 红烧土豆 | 炒青菜 | 三鲜汤 |
二 | 卤汁鸡腿 | 肉米粉丝 | 双色卷心菜 | 红烧萝卜 | 罗宋汤 |
三 | |||||
四 | |||||
五 | |||||
| 吴中路小学2021年6月28日-6月29日学生菜单 | |||||||
| 6月28日 星期一 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 红烧狮子头 | 狮子头 | 0.1 | 211.2 | 14.6 | 16.33 | 1.336 | |
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 0.08 | 10.7 | 0.85 | 0.2 | 4 | |
| 鸡蛋 | 0.06 | 100.8 | 9.3 | 9.3 | 1.9 | ||
| 红烧土豆 | 土豆 | 0.15 | 38 | 1 | 0.1 | 8.6 | |
| 炒青菜 | 青菜 | 0.15 | 25.5 | 2.258 | 0.15 | 4.8 | |
| 三鲜汤 | |||||||
| 合计 | 0.385 | 175 | 13.408 | 9.75 | 19.3 | ||
| 6月29日 星期二 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 卤汁鸡腿 | 鸡腿 | 0.125 | 181 | 16 | 13 | 0 | |
| 肉米粉丝 | 肉米 | 0.025 | 23 | 1.4 | 0.3 | 5.8 | |
| 粉丝 | 0.11 | 79 | 2.64 | 7.4 | 0.18 | ||
| 双色卷心菜 | 胡萝卜 | 0.02 | 22 | 0.8 | 0.4 | 5.2 | |
| 卷心菜 | 0.145 | 3.3 | 2.25 | 0.3 | 6.9 | ||
| 红烧萝卜 | 白萝卜 | 0.15 | 31.5 | 1.35 | 0.15 | 7.5 | |
| 罗宋汤 | |||||||
| 合计 | 0.325 | 339.8 | 24.44 | 21.55 | 25.58 | ||
