| 吴中路小学2020年12月28日-12月31日学生菜单 | |||||||
| 12月28日 星期一 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 黄焖鸡腿 | 鸡腿 | 0.125 | 181 | 16 | 13 | 0 | |
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦 | 0.1 | 20.7 | 0.92 | 0.23 | 4.37 | |
| 鸡蛋 | 0.067 | 100.8 | 9.3 | 9.3 | 1.9 | ||
| 炒三丝 | 胡萝卜 | 0.03 | 22 | 0.8 | 0.4 | 5.2 | |
| 卷心菜 | 0.1 | 3.3 | 2.25 | 0.3 | 6.9 | ||
| 粉丝 | 0.02 | 33.7 | 0.05 | 0.01 | 8.42 | ||
| 红烧土豆 | 土豆 | 0.15 | 53.2 | 1.4 | 0.14 | 12.04 | |
| 香菇肉丝豆腐羹 | |||||||
| 合计 | 0.385 | 233.7 | 14.72 | 10.38 | 38.83 | ||
| 12月29日 星期二 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 红烧肉圆 | 狮子头 | 0.1 | 211.2 | 14.6 | 16.33 | 1.336 | |
| 鲜肉蛋饺 | 蛋饺 | 0.05 | 45 | 12.5 | 2.12 | 0.3 | |
| 蒜茸杭白菜 | 杭白菜 | 0.15 | 14.45 | 1.28 | 0.09 | 2.72 | |
| 红烧萝卜 | 白萝卜 | 0.15 | 31.5 | 1.35 | 0.15 | 7.5 | |
| 雪菜土豆汤 | |||||||
| 合计 | 0.325 | 302.15 | 29.73 | 18.69 | 11.856 | ||
| 12月30日 星期三 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 酱汁鸭腿 | 鸭腿 | 0.125 | 360 | 23.3 | 29.5 | 0.3 | |
| 八宝辣酱 | 花生 | 0.012 | 65.88 | 2.66 | 5.65 | 3.14 | |
| 香干 | 0.018 | 31.32 | 3.22 | 1.64 | 0.97 | ||
| 土豆 | 0.11 | 83.6 | 2.2 | 0.22 | 18.92 | ||
| 胡萝卜 | 0.02 | 7.4 | 0.2 | 0.04 | 1.76 | ||
| 鸡丁 | 0.03 | 50.1 | 5.79 | 2.82 | 0.39 | ||
| 炒青菜 | 青菜 | 0.15 | 25.5 | 2.258 | 0.15 | 4.8 | |
| 葱油南瓜 | 南瓜 | 0.15 | 33 | 1.05 | 0.15 | 7.95 | |
| 紫菜蛋花汤 | |||||||
| 合计 | 0.4 | 656.8 | 40.678 | 40.17 | 38.23 | ||
| 12月31日 星期四 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 扬州炒饭 | 青豆 | 0.025 | 74.5 | 6.9 | 3.2 | 7 | |
| 粟米 | 0.045 | 42.4 | 1.6 | 0.5 | 9.1 | ||
| 鸡蛋 | 0.075 | 100.8 | 9.3 | 9.3 | 1.9 | ||
| 黑胡椒牛排 | 牛排 | 0.1 | 106 | 20.9 | 2 | 1.1 | |
| 烂糊厚百叶丝 | 大白菜 | 0.13 | 22.1 | 1.95 | 0.13 | 4.16 | |
| 厚百叶丝 | 0.02 | 16.2 | 11.61 | 0.73 | 0.83 | ||
| 罗宋汤 | |||||||
| 合计 | 0.5 | 38.3 | 13.56 | 0.86 | 4.99 | ||
学生营养午餐配膳表 | |||||
学校：吴中路小学 | |||||
2020年12月28日~2020年12月31日 | |||||
星 期 | 菜 谱 | 汤 名 | |||
一 | 黄焖鸡腿 | 西葫芦炒蛋 | 炒三丝 | 红烧土豆 | 香菇肉丝豆腐羹 |
二 | 红烧肉圆 | 鲜肉蛋饺 | 蒜茸杭白菜 | 红烧萝卜 | 雪菜土豆汤 |
三 | 酱汁鸭腿 | 八宝辣酱 | 炒青菜 | 葱油南瓜 | 紫菜蛋花汤 |
四 | 扬州炒饭 | 黑胡椒牛排 | 烂糊厚百叶丝 | 罗宋汤 | |
五 | 放假 | ||||
