学生营养午餐配膳表 | |||||
学校：吴中路小学 | |||||
2020年6月28日~2020年7月3日 | |||||
星期 | 菜 谱 | 汤 名 | |||
日 | 红烧大排 | 黄焖鸡腿 | 番茄炒蛋 | 木耳青菜 | 冬瓜扁尖汤 |
一 | 香酥鸭 | 青椒培根 | 玉米肉肠 | 面筋牛心菜 | 紫菜蛋花汤 |
二 | |||||
三 | |||||
四 | |||||
五 | |||||
| 吴中路小学2020年6月28日-7月3日学生菜单 | |||||||
| 6月28日 星期日 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 红烧大排 | 大排 | 0.125 | 330 | 22.9 | 25.5 | 2.12 | |
| 黄焖鸡腿 | 鸡腿 | 0.125 | 181 | 16 | 13 | 0 | |
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 0.08 | 20.9 | 0.99 | 0.22 | 4.4 | |
| 鸡蛋 | 0.065 | 100.8 | 9.3 | 9.3 | 1.9 | ||
| 木耳青菜 | 木耳 | 0.01 | 20.7 | 1.23 | 0.15 | 6.6 | |
| 青菜 | 0.14 | 25.5 | 2.258 | 0.15 | 4.8 | ||
| 冬瓜扁尖汤 | |||||||
| 合计 | 0.5 | 46.2 | 3.488 | 0.3 | 11.4 | ||
| 6月29日 星期一 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 香酥鸭 | 香酥鸭 | 0.125 | 300 | 19.38 | 24.63 | 0.25 | |
| 青椒培根 | 青椒 | 0.055 | 5.75 | 0.35 | 0.08 | 1.45 | |
| 培根 | 0.085 | 181 | 22.3 | 9 | 2.6 | ||
| 玉米肉肠 | 玉米肉肠 | 0.05 | 98 | 6 | 5.25 | 6.75 | |
| 面筋牛心菜 | 面筋 | 0.025 | 91 | 4.05 | 8.3 | 0.025 | |
| 牛心菜 | 0.12 | 22 | 1.5 | 0.2 | 4.6 | ||
| 紫菜蛋花汤 | |||||||
| 合计 | 0.385 | 113 | 5.55 | 8.5 | 4.625 | ||
