学生营养午餐配膳表 | |||||
学校：吴中路小学 | |||||
2022年1月17日~2022年1月21日 | |||||
星期 | 菜 谱 | 汤 名 | |||
一 | 萝卜烧肉 | 三丝春卷 | 炒青菜 | 鸡汁香干 | 紫菜蛋花汤 |
二 | 卤汁鸡翅根 | 番茄炒蛋 | 咖喱土豆 | 青椒绿豆芽 | 粟米豆腐羹 |
三 | 放假 | ||||
四 | 放假 | ||||
五 | 放假 | ||||
| 吴中路小学2022年1月17日-1月21日学生菜单 | |||||||
| 1月17日 星期一 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 萝卜烧肉 | 白萝卜 | 0.05 | 31.5 | 1.35 | 0.15 | 7.5 | |
| 小肉 | 0.1 | 395 | 13.2 | 37 | 2.4 | ||
| 三丝春卷 | 春卷 | 0.06 | 463 | 6.1 | 33.7 | 33.8 | |
| 炒青菜 | 青菜 | 0.15 | 25.5 | 2.26 | 0.15 | 4.8 | |
| 鸡汁香干 | 香干 | 0.03 | 59.1 | 4.47 | 3.39 | 2.88 | |
| 紫菜蛋花汤 | |||||||
| 合计 | 0.385 | 942.6 | 26.03 | 74.24 | 43.88 | ||
| 1月18日 星期二 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 卤汁鸡翅根 | 鸡根 | 0.1 | 177 | 13.66 | 9.15 | 9.83 | |
| 番茄炒蛋 | 番茄 | 0.08 | 10.7 | 0.85 | 0.2 | 4 | |
| 鸡蛋 | 0.06 | 100.8 | 9.3 | 9.3 | 1.9 | ||
| 咖喱土豆 | 土豆 | 0.15 | 38 | 1 | 0.1 | 8.6 | |
| 青椒绿豆芽 | 青椒 | 0.02 | 4.6 | 0.28 | 0.06 | 1.16 | |
| 绿豆芽 | 0.125 | 22.5 | 2.62 | 0.12 | 3.62 | ||
| 粟米豆腐羹 | |||||||
| 合计 | 0.325 | 353.6 | 27.71 | 18.93 | 29.11 | ||
