吴中路小学标头

                                                                         


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2025学年第二学期(第十六周)
2025-05-26  作者(来源):[暂无]

学生营养午餐配膳表

学校:吴中路小学

2025年5月26日~2025年5月30日

星期

菜           谱

汤  名

A:鱼香肉丝

海霸王蛋饺

雪菜粉皮

炒青菜

土豆小排汤

B:上校鸡块

A:蚝油牛肉片

面筋塞肉

糖水南瓜

蒜茸杭白菜

粟米蛋花羹

B:菠萝咕咾肉

A:黄焖鸡腿

有机花菜胡萝卜肉片

红烧豆腐

葱油黄瓜

紫菜虾皮汤

B:里脊肉串

A:糖醋小肉

西葫芦炒蛋

鸡汁兰花干

双色白菜

咸肉冬瓜汤

B:卤汁鸭翅根

A:奥尔良腿排

香菇卤肉饭

青椒土豆丝

番茄蛋花汤

B:豆豉蒸小排

 


吴中路小学2025年5月26日-5月30日学生菜单  
5月26日  星期一菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
鱼香肉丝 笋丝 0.076.650.910.071.26
 肉丝 0.08296.259.927.751.8
上校鸡块上校鸡块0.08208.813.521016.88
海霸王蛋饺海霸王蛋饺0.054512.52.120.3
雪菜粉皮雪菜0.02221.303.7
粉皮0.11020025.2
炒青菜 青菜 0.1525.52.260.154.8
土豆小排汤
合计0.55706.240.3940.0953.94
5月27日  星期二菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
蚝油牛肉片  洋葱  0.079.750.280.052.25
 肉片 0.09296.259.927.751.8
菠萝咕咾肉菠萝0.05220.250.055.4
鸡米花0.0875.212.960.882
面筋塞肉 鲜肉面筋 0.06177.66.0316.830.9
糖水南瓜糖水南瓜0.15331.050.157.95
蒜茸杭白菜杭白菜0.1514.451.280.092.72
粟米蛋花羹
合计0.65628.2531.7545.823.02
5月28日  星期三菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
黄焖鸡腿  鸡腿  0.118116130
里脊肉串  里脊肉串 0.08579.661.980
有机花菜胡萝卜肉片 有机花菜0.1201.70.24.2
 木耳 0.00510.250.60.0753.28
 肉片 0.025296.259.927.751.8
红烧豆腐豆腐0.15818.13.73.8
葱油黄瓜黄瓜0.15160.80.22.4
紫菜虾皮汤
合计0.61661.546.7646.90515.48
5月29日  星期四菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
糖醋小肉 精小肉0.114320.36.21.5
卤汁鸭翅根鸭翅根0.08151.22064.08
西葫芦炒蛋西葫芦0.1190.80.23.8
   鸡蛋   0.05100.89.39.31.9
鸡汁兰花干  兰花干 0.0659.14.473.392.88
双色白菜 胡萝卜0.02220.80.45.2
大白菜0.12522.11.950.134.16
咸肉冬瓜汤
合计0.535517.257.6225.6223.52
5月30日  星期五菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
奥尔良腿排 腿排 0.118016130
豆豉蒸小排小排0.127816.723.10.7
香菇卤肉饭 香菇 0.025.20.440.061.04
 肉米 0.0471.127.4564.081.144
青椒土豆丝  青椒  0.024.60.280.061.16
  土豆丝  0.1353.21.40.1412.04
番茄蛋花汤
合计0.41592.1242.27640.4416.084


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