吴中路小学标头

                                                                         


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2020学年第二学期(第九周)
2023-04-07  作者(来源):[暂无]


学生营养午餐配膳表

学校:吴中路小学

2023年4月10日~2023年4月14日

星期

菜           谱

汤  名

黄焖鸡腿

西葫芦炒蛋

双色卷心菜

红烧豆腐

紫菜虾皮汤

萝卜烧肉

银雪鱼排

蒜茸杭白菜

咖喱土豆

粟米蛋花羹

木须肉

玉米烤肠

炒青菜

五香素鸡

香菇肉丝豆腐羹

糖醋咕咾肉

百叶包肉

大白菜粉条

红烧萝卜

番茄蛋花汤

扬州炒饭

红烧大排

蒸红薯

萝卜鸡骨汤

 

吴中路小学2023年4月10日-4月14日学生菜单  
4月10日  星期一菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
黄焖鸡腿  鸡腿  0.12518116130
西葫芦炒蛋 西葫芦0.120.70.920.234.37
 鸡蛋 0.067100.89.39.31.9
双色卷心菜 胡萝卜0.02220.80.45.2
 卷心菜0.1453.32.250.36.9
红烧豆腐豆腐0.15818.13.73.8
紫菜虾皮汤





合计

0.385227.821.3713.9322.17
4月11日  星期二菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
萝卜烧肉 白萝卜0.0531.51.350.157.5
小肉0.139513.2372.4
银雪鱼排 鱼排 0.04510517.240
蒜茸杭白菜杭白菜0.1514.451.280.092.72
咖喱土豆土豆0.153810.18.6
粟米蛋花羹





合计

0.325583.9534.0341.3421.22
4月12日  星期三菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
木须肉 肉丝 0.05296.259.927.751.8
  黑木耳 0.0021288.071.0865
 鸡蛋 0.067100.89.39.31.9
玉米烤肠玉米肠0.059865.256.75
炒青菜 青菜 0.1525.52.260.154.8
五香素鸡素鸡0.0358.2412.54.2
香菇肉丝豆腐羹





合计

0.4706.7539.5356.0384.45
4月13日  星期四菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
糖醋咕咾肉 鸡米花0.1230723.486.2539.89
百叶包肉百叶包肉0.07230.97.8321.991.17
大白菜粉条粉条0.0133.70.050.018.42
 大白菜 0.1423.82.10.144.48
红烧萝卜 白萝卜0.1531.51.350.157.5
番茄蛋花汤





合计

0.555.33.450.2911.98
4月14日  星期五菜谱原料克量(KG)热量 kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物g
扬州炒饭 青豆 0.02574.56.93.27
粟米0.04542.41.60.59.1
 鸡蛋 0.075100.89.39.31.9
红烧大排 大排 0.12533022.8725.52.125
蒸红薯红薯0.151021.10.223.1
萝卜鸡骨汤





合计

0.23649.741.7738.743.225



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