学生营养午餐配膳表 | |||||
学校：吴中路小学 | |||||
2024年4月28日~2024年4月30日 | |||||
星期 | 菜 谱 | 汤 名 | |||
日 | 糖醋小排 | 有机花菜木耳肉片 | 五香素鸡 | 炒青菜 | 番茄蛋花汤 |
一 | 肉米蒸蛋 | 唐扬鸡块 | 红烧萝卜 | 蒜茸杭白菜 | 香菇肉丝豆腐羹 |
二 | 水饺 | 香酥猪排 | 萝卜小排汤 | ||
放假 | |||||
放假 | |||||
| 吴中路小学2024年4月28日-4月30日学生菜单 | |||||||
| 4月28日 星期日 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 糖醋小排 | 小排 | 0.1 | 278 | 16.7 | 23.1 | 0.7 | |
| 有机花菜木耳肉片 | 有机花菜 | 0.1 | 20 | 1.7 | 0.2 | 4.2 | |
| 木耳 | 0.0005 | 0.135 | 0.0075 | 0.001 | 0.03 | ||
| 肉片 | 0.025 | 44.45 | 4.66 | 2.55 | 0.715 | ||
| 五香素鸡 | 素鸡 | 0.03 | 58.2 | 4 | 12.5 | 4.2 | |
| 炒青菜 | 青菜 | 0.15 | 25.5 | 2.26 | 0.15 | 4.8 | |
| 番茄蛋花汤 | |||||||
| 合计 | 0.4055 | 426.285 | 29.3275 | 38.501 | 14.645 | ||
| 4月29日 星期一 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 肉米蒸蛋 | 肉米 | 0.065 | 23 | 1.4 | 0.3 | 5.8 | |
| 鸡蛋 | 0.07 | 10.08 | 9.3 | 6.16 | 1.9 | ||
| 唐扬鸡块 | 唐扬鸡块 | 0.1 | 148.8 | 7.74 | 8.64 | 10.08 | |
| 红烧萝卜 | 白萝卜 | 0.15 | 31.5 | 1.35 | 0.15 | 7.5 | |
| 蒜茸杭白菜 | 杭白菜 | 0.15 | 14.45 | 1.28 | 0.09 | 2.72 | |
| 香菇肉丝豆腐羹 | |||||||
| 合计 | 0.535 | 227.83 | 21.07 | 15.34 | 28 | ||
| 4月30日 星期二 | 菜谱 | 原料 | 克量（KG） | 热量 kcal | 蛋白质g | 脂肪g | 碳水化合物g |
| 水饺 | 白菜 | 0.08 | 13.6 | 1.2 | 0.08 | 2.56 | |
| 肉米 | 0.04 | 42.9 | 6.09 | 1.86 | 0.45 | ||
| 水饺皮 | 0.05 | 126.5 | 4.2 | 0.6 | 25.3 | ||
| 香酥猪排 | 猪排 | 0.12 | 316.8 | 21.96 | 24.48 | 2.04 | |
| 萝卜小排汤 | |||||||
| 合计 | 0.29 | 499.8 | 33.45 | 27.02 | 30.35 | ||
