随着天气转凉,气温下降,越来越多的学生为了早上能在被窝里多呆个一两分钟,导致早上时间来不及,上学迟到,因而忽略了早饭营养的摄入,更有些同学为了上学不迟到,甚至连早饭都不吃。这样不仅危害了我们的身体健康,而且还影响了我们上课的质量。
或许有些同学认为早饭无关紧要,吃得差一点或者少吃、不吃都没关系。然而,事实是否真的像大家所认为的那样呢?其实不然。由于我们学生正处于生长发育期间,早饭不吃,使得空腹时间过长,会给胃壁造成损伤,易患胃肠疾病,同时会给身体造成危害,引起头晕、上课记忆力不集中、四肢无力等症状。
那么,良好的早餐习惯应注意哪几个方面呢?
首先,早餐必须定时定量。胃肠的活动有一定的规律,如果一日三餐不定时,饥一顿,饱一顿,就会扰乱整个消化系统的正常活动,使消化液分泌失常,降低消化系统的消化吸收功能,容易得胃病。正如我前面所说,有的同学早晨贪睡,起床后往往来不及吃早饭就匆匆上学。由于一上午的学习十分紧张,活动量也很大,等不到午餐,就已饥肠辘辘了,而且由于午餐时过于饥饿,往往又容易一下子吃得太多过饱,这样大饥大饱,时间一长,很容易得病。
其次,早饭要吃得好,并且不宜过快。有的同学为赶时间,吃饭时狼吞虎咽,没有细嚼慢咽就大口大口地吞下。他们不懂得细嚼慢咽有利消化,有益健康的道理。因为吃饭时,把食物咀嚼地细碎一些,可以使口腔胃液和胃肠消化液更充分地与食物拌和,加快消化过程。俗话说“囫囵吞枣”,就是形容某些人吃东西不加咀嚼,往往食而不化。然而,早餐又是一天中最重要的,古人有云“早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少”,由此不难看出,早餐在我们一日三餐中的重要地位,所以我们不能忽略早餐营养的摄入。
在这里,特别要提醒各位同学,有不少同学喜欢吃零食,比如像糖果、巧克力、方便面等等。我们说,偶尔吃些零食,基本上没有什么害处。但是如果整天吃个不停,误了正餐,就不应该了。也有的同学经常喝桔子水、可乐等饮料,由于这些饮料内糖精含量高,基本上不含果汁的成分,谈不上有什么营养,喝多了对身体毫无益处。因此,我们平时首先要吃好吃饱三顿正餐,并适当多喝些白开水,而对于零食的选择应尽量少吃一点才对。