为了切实推进本市中小学校茶艺教育的持续创新发展,大力倡导“茶为国饮”的思想,弘扬民族文化精神,提高学生创新能力。由上海市茶叶学会、上海市科技艺术教育中心、上海市黄浦区教育局主办,黄浦区青少年活动中心承办的“茶,品味健康生活”——2011年全国中小学生茶艺邀请赛于
少儿茶艺作为一种新兴的拓展型课程,对于培养少年儿童吸收中国传统文化精华、发扬中国传统美德、养成喝茶和孩子动手动脑的好习惯具有重大的现实意义。我们有理由相信,通过茶艺学习的青少年,一定会伴着袅袅的清茶香和汩汩的煮泉声,快乐地完成学习并成长为对社会有用的人。
应邀来沪的中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会的领导对此次活动给予了极大的肯定。